Cel mai rau lucru este ca dupa varsta de 40 de ani, tendinta de acumulare usoara a grasimii viscerale creste dramatic, mai ales la barbati, din cauza deteriorarii zaharurilor, a inflamatiei si a rezistentei la insulina, care apar ca un proces natural odata cu progresul anilor.

Poate fi „invinovatit sufletul” caci unul dintre principalii vinovati pentru o burtica mare sunt caloriile consumate in exces. Cand se limiteaza aportul de calorii chiar si putin, grasimile viscerale sunt primele care incep sa se topeasca.

O alta cauza a burticii este aportul insuficient de proteine. Mai ales in alimentatia saraca a persoanelor in varsta, proteinele sunt cel mai putin consumate si ele ar trebui sa reprezinte o treime din caloriile consumate pe zi.

Somnul este adesea neglijat in momentele in care capitalul este primordial – aproape toti oamenii renunta la somn pentru a lucra suplimentar sau a compensa odihna si distractia. Dar, adevarul este ca, privandu-se de suficient somn, va dauna sanatatii si le va scurta viata.

Privarea de somn a fost legata de un nivel ridicat de grasime viscerala. Acumularea se poate datora cresterii hormonului de stres – cortizol sau cresterii poftei de mancare, in special alimente bogate in carbohidrati simpli usor digerabili.

Cand sunt lipsiti de somn, oamenii au mai multe sanse sa manance alimente dulci, daunatoare in efortul lor de a alunga oboseala si de a se simti mai revigorati. Acest exces de hrana nu ii tonifiaza si nici nu ii face mai productivi, energia este transformata in grasime, care se acumuleaza in depozit.

Un alt inamic este metabolismul lent la care oamenii sunt predispusi genetic odata cu inaintarea in varsta. Cu alte cuvinte, mai ales dupa 40 de ani ei trebuie sa munceasca mult mai mult pentru a arde aceeasi cantitate de calorii decat inainte.